Carnes descompuestas

El día 8 de julio del presente año, recibí un pedido realizado a la carnicería Susarón por un monto total de $60.262. Dentro de dicho pedido se incluían ocho (8) paquetes de carne molida, de 500 gramos cada uno. Al momento de intentar consumir uno de los paquetes, advertimos que emanaba un fuerte olor a descomposición, además de presentar un color anormal: marrón en la parte externa y rojo en el interior, lo que es indicativo claro de un proceso de descomposición en este tipo de productos.Ante esta situación, procedimos a revisar los demás paquetes junto a mi familia, comprobando que todos se encontraban en el mismo estado: olor fétido y una apariencia visual incompatible con carne apta para el consumo. Inmediatamente me contacté con la carnicería Susarón, específicamente con el supervisor César Ahumada, quien el jueves 10 de julio se comprometió a reemplazar los productos en mal estado directamente en mi domicilio. sin embargo, hasta la fecha no se ha cumplido con dicho compromiso.a pesar de múltiples intentos de comunicación mediante llamadas, mensajes de WhatsApp y correos electrónicos, el supervisor mencionado no ha dado respuesta alguna. Desde Susarón, además, no he recibido ningún tipo de solución, explicación ni disculpas por la situación, lo que considero inaceptable tanto desde el punto de vista comercial como sanitario.Es importante señalar que la venta y distribución de carne en evidente estado de descomposición constituye un grave riesgo para la salud pública, ya que su consumo puede provocar intoxicaciones alimentarias severas, cuadros gastrointestinales agudos, e incluso complicaciones médicas mayores en personas con sistemas inmunológicos comprometidos, niños y adultos mayores. En nuestro caso, afortunadamente detectamos el mal estado del producto antes de consumirlo, pero el riesgo fue real y significativo.Por lo anterior, y dado el nulo interés mostrado por la empresa en resolver la situación, exijo la devolución total del dinero pagado. No aceptaremos el envío de nuevos productos, ya que hemos perdido completamente la confianza en las condiciones sanitarias de almacenamiento, transporte y manejo de la carne por parte de Susarón, así como en la responsabilidad de sus encargados.Asimismo, informo que he ingresado este reclamo al sernac, esperando que se tomen las medidas correspondientes para evitar que esta situación se repita con otros clientes.