Cadenas de frío con fallas sistematicas

El supermercado líder de calle Salvador (entre Rengo y Sucre) hace muchos meses que claramente tiene serios problemas con su cadena de frío. Ejemplos:1.) En varias ocasiones (a través de los meses) he intentado comprar helados tipo casata y es común que estén derretidos y vueltos a congelar (se nota en el volumen, porque pierden aire y cremosidad... queda un hielo duro difícil de porcionar). 2.) He devuelto carnes que vienen selladas y dentro de la fecha de vencimiento, porque están con muy mal olor.Reclamo con el afán de que revisen sus protocolos de mantención y sus máquinas de frío, porque dados los reiterados hechos que describo, está claro que algo no anda bien y particularmente en las carnes, constituye un riesgo sanitario.