Pollo en pésimas condiciones

Hola mi nombre es Isabel Palma tengo 72 años y el día de hoy fui almorzar a Tarragona de Líder Recoleta (Av Recoleta 3501) a las 13:12 HRS y el pollo estaba incomible, olía mal, se desarmable solo de lo añejo que estaba y en pésimas condiciones por dentro teniendo un color marrón oscuro, lo cual me acerque a la persona que me entrego el pedido explicando lo sucedido y pidiendo por favor me lo cambiará ya que en esas condiciones no se podía comer el pollo lo cual me respondió con un NO, me parece de super mal gusto el que no me lo hallan cambiado ya que estoy pagando por el producto que me voy a comer y no me dan solución alguna..agradezco espero me puedan solucionar de alguna manera esto...!