Producto descompuesto

Hoy domingo 6 de agosto compre un flan sabor chocolate con salsa de caramelo y tenía fecha de vencimiento 24 de este mismo mes y al abrirlo me di cuenta que estaba el Producto lleno de hongos hasta en la tapa como se ve en la imagen que adjuntó, mi pregunta es; para que le ponen fecha de caducidad al producto, si al final la mezcla que esta adentró caduco antes, o la elaboración y producción del Producto esta fallando.Exijo una indemnización por el mal momento que se me hizo pasar.