- Providencia, Chile
- 10, Abril 2022
- Número: 888317
Manipulación de alimentos
PRESENTE
Los trabajadores de los locales de comida Subway manipulan dinero en las cajas y luego sin ninguna medida sanitaria preparan la comida. He visto como lo hacen sin cambiarse de guantes. Esto se repite en diferentes locales y el problema es recurrente.
Objetivo:
Que se corrijan estas fallas
Que la empresa deje una persona en caja que no manipule los alimentos. En caso de no poder hacer eso sus empleados deben ser estrictos en la manipulación de alimentos. Cumpliendo con medidas sanitarias mínimas. Debe presentarse el SEREMI de salud y fiscalizar.
Autor: R.K.