Este reclamo tiene más de seis meses de antigüedad
- Recoleta, Chile
- 13, Abril 2022
- Número: 888919
Buenas noches.Junto con saludar. Hoy junto con mi familia, hemos comprado en el KFC del Mall Costanera Center, un pedido de $21.590, número de boleta 9739643, hora 20:16. Sucede qué, cuando comenzamos consumir los productos, nos dimos cuenta de que las 4 bebidas estaban sin gas, lo cual nos hacercamos al local y le expusimos a los trabajadores el tema, solicitandole el cambio. Acto seguido, el atendedor llama al gerente del local y, el sin revisar la maquinaria, sin hablar con nosotros y sin probar el producto, el le dice a la atendedora que la bebida está buena y que la venda nomás. Luego, la gente a nuestro alrededor al escuchar las palabras del gerente, prueban las bebidas y, ellos también le reclaman, accediendo recién al cambio del producto.Muchos saludos.
Objetivo:
Mucha solución a mi persona no espero, debido a que igual forma se me cambió el producto. Solamente puedo aconsejar al departamento de calidad sobre lo siguiente:
El sistema de gestión de calidad indica qué:
El responsable a cargo debe asegurarse de tener el equipamiento en buenas condiciones.
El Responsable debe asegurar la entrega de productos, garantizando la calidad he inocuidad.
Se debe verificar que se cuente con la materia prima que se requiere para entregar productos de buena calidad.
Les sugiero realizar check list de equipos diarios he inventario de insumos.
También les aconsejo capacitar al personal sobre la importancia de entegar un producto en buenas condiciones y enfocarse en el cliente. La calidad total es enfocarse en el cliente y nó ignorarlo como es este caso. También concientizar sobre los riesgos de los productos alimenticios, ya que si ignoran el buen estado de las bebidas, también pueden ignorar el buen estado de las carnes, no garantizando la inocuidad de los alimentos y la salud del consumidor.
Autor: J.G.
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