Producto vencido varios dias

con fecha 29 de septiembre compre producto galleton libre azucar de nutra bien,al intentar comerlo estaba asqueroso,revise la fecha y estaba vencido desde el dia 13 de agosto del 2015.casi un mes,al dirigirme al servicio al cliente y solicitar al encargado,me indican no esta,y pido hablar con el jefe del local y despues de media hora de espera me retire sin ser atendida por el famoso jefe.me atendio en servivio al cliente una señorita muy atenta y amable pero no hubo solucion,en la gondola habia mas de estos productos en las mismas condiciones,acaso el jefe no supervisa que los productos esten en buenas condiciones?no es el quien debe velar que los encargados de pasillo hagan bien el trabajo?si hago el reclamo en esta fecha es porque cuando paso esto estaba recien operada y tube complicaciones posteriores por lo que no pude hacerlo antes,aun estan los productos,y boletas en mi poder.resumenme llevan a comprarperdi platatiempopase muchas molestiascomi algo muy malo en condiciones de salud bastante delicada.solucion??