Cobros extraños

El pasado 17 de oct, compre a través de la app en Vegan Brother, una promo que aparecía 2 hamburguesas por $10 mil y algo, me llegó el pedido y la boleta indicaba el monto que salía en la publicación; le di mil de propina al hico (en efectivo y todo estuvo bien hasta que hoy lunes, revisando los cobros en mi tarjeta de crédito, me doy cuenta que me cobraron $12.965 por la promo y agregaron unilateralmente $2.396 como propina, o eso fue lo que se indicó en mi tarjeta. Me preocupa que hagan cobros sin consentimiento del usuario, que entreguen un documento del SII por un monto y en la práctica hagan otro. Otras empresas hacen esto (ajustar valores), pero los comunican vía telefónica, dándome la posibilidad de seguir o no con la compra. Me parece que generar un ajuste de $5.000 lo que equivale a un 50% más de lo que tenía considerado utilizar es un abuso y me preocupa que estos cargos silenciosos uno los descubra casi por casualidad, La pregunta es, soy usuario de Uber Eats y de los autos como servicio de transporte, es posible estar tranquilo de los cargos que realizan o tengo que enterarme revisando todo lo que cargan a mi tarjeta?