- Macul, Chile
- 12, Enero 2025
- Número: 1060850
Harina mont blanc con gorgojos y gusanos pequeños
PRESENTE
El día 10 de Enero compré 2 kilos de harina Mont Blanc con polvos de hornear en un negocio de mi barrio (amasandería San Alfonso, comuna de Macul, cerca del metro Macul). Abrí una de ellas y al cernir la harina (preparando queques, los hago para vender) veo algo café en el colador, y era un gorgojo de harina color café (busqué la imagen por internet y lo reconocí). Sé que la harina al estar mal sellada puede contaminarse, y se pueden sacar estos gorgojos al cernir, sin causar daño en las personas. Cerní cuidadosamente ese kilo de harina, encontrando 2 más. Luego, al abrir el 2do kilo y cernir sobre el batido, lo dejé sin mezclar unos segundos, lavando cosas, y al volver a empezar a mezclar veo que algo se mueve entre la harina y era un gusano pequeño vivo de color beige. Me dio asco y tuve que botar todo lo que había preparado (perdí los insumos para 6 queques familiares).Ambos kilos de harina tienen la misma fecha de vencimiento y lote (tengo en mi poder el envase vacío y el otro con casi toda la harina). Adjunto la imagen de solo un gusano de los que encontré, porque los otros los boté con el batido.Fecha de vencimiento 24/05/2025 Lote: FW11:06 P2Siempre he comprado esta harina, porque quedan buenos los queques, pero nunca me había pasado esto.
Objetivo:
Obtener una compensacion economica
Que me devuelvan el dinero de lo que podría haber recibido por la venta de esos queques, porque tuve que botar la mezcla completa (cada uno lo vendo en $4.500 y son de 600 grs aprox, o sea, perdí $27.000)
Autor: A.N.