Clínica Indisa

Comida para celíacos “con gluten”

Autor reclamo

Aún No Han Respondido

26 Agosto, 2019 - 12:21
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Reclamo original:
Este reclamo tiene más de seis meses de antigüedad
clínica indisa
comida para celíacos “con gluten”
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En Ñuñoa, Santiago, Chile
Lunes 05, Agosto 2019
Número de Reclamo: 603652
observadores Foro Reclamos.cl

SEÑORES clínica indisa

PRESENTE

Hola, estuve hospitalizada e indiqué que soy Celíaca desde el ingreso a la clínica y en el desayuno me llevaron una mermelada que decía en el empaque que puede contener trazas de gluten, algo totalmente inaceptable para un centro de salud. Además me llevaron un queque de maizena con tomate picado aparte de la mermelada, Comida nada apetecible, y más allá de eso, como puedo confiar que el queque, el tomate, los utensilios (platos, cubiertos, taza), el té y la sal no tienen gluten por contaminación cruzada.En loúnico que podía confiar era el azúcar porque es Iansa y en elempaque tiene el sello de libre de gluten. Al final no desayuné. Hablé con la nutricionista y me ofreció disculpas. Claramente no volveré a esa Clínica.
clínica indisa - comida para celíacos “con gluten”
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Autor: A.B.
Publicado por: IP 186.11.35.133 el Lunes, Agosto 5, 2019 - 10:12. La persona que publicó este contenido se ha identificado internamente con su nombre, rut y otros datos aportados voluntariamente. Para tomar contacto con el autor considere las alternativas que se presentan a continuación. Las opiniones publicadas por los usuarios en el foro no reflejan necesariamente la opinión de los administradores.
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