Carne en mal estado

El día miércoles 3 de julio, compre carne al vació , quedo congelada hasta el viernes 5 de julio, y el olor en la apertura fue repugnante, fui a la sucursal y el individuo encargado de la sucursal Unimarc de Batuco estaba preocupado por la boleta para devolver el dinero en vez de estar afectado por la intoxicación que podría haber provocado dicho producto, Reconociendo que las carnes están en mal estado y que no tienen como verificar el estado de las carnes, y que es mi responsabilidad de revisar la carne envasada. sistema de cadena de frío ni un sistema de gestión de calidad implementado.Estaría bien que sea en una ocasión , pero me dijo que todos saben que la carne sale mala y hay que pedirle al carnicero que la abra si es que esta descompuesta.Es realmente preocupante que el SESMA no haga su pega correctamente y sus sistema de reclamos no funcione.