*****a en el envasado de la carne

Estimados :Aparte de considerar que la calidad de carne que importa Tottus, hasta donde sabemos desde Argentina, es de mala calidad, mi reclamo es por el envasado de ésta. En la semana pasada mi señora compró un envase de POSTA DE PALETA, que pesó 1,93 Kgs, por un precio de $16.579 ($8,590 por kilo). Una vez en casa y al preparar la carne para el consumo, ella desprendió del trozo 490 gramos de nervios y grasa (esta pérdida corresponde al 25% de lo comprado).En resumen por los 1.440 gramos servibles se pagó un precio/kilo de $11.513.Siendo clientes de Tottus y de CMR Falabella, no es primera vez que se detectan situaciones parecidas y nos parece una disfrazada forma de aumentar la utilidad, por carne de 2a o 3a clase. POR DONDE LO MIREMOS ES UNA *****a .