- Cerrillos, Chile
- 07, Junio 2016
- Número: 381146
Carne con alto porcentaje de grasa
PRESENTE
Compré un trozo de plateada, de 1,750 kg. Sellada al vacío, cuando la abrí tuve la ingrata sorpresa que más de 400 gramos era sólo grasa, si bien se entiende que contenga cierta grasa, es descomunal la relación peso y grasa de carne, un 23%, yo compro Carne y es eso lo que debe contener con un máximo de grasa y debe estar tipificado correctamente para que el consumidor decida con información completa si le es conveniente según precio y calidad.
Autor: E.P.